Vino NICOLAS Catena Zapata 750ml

Con su añada inaugural de 1997, Nicolás Catena Zapata se convirtió en la primera cuvée de lujo de Argentina exportada a todo el mundo. El vino recrea la “mezcla original de Burdeos” de los siglos XVIII y XIX, cuando el Malbec dominaba al Merlot y estaba a la altura del Cabernet Sauvignon en el Médoc. Malbec prefiloxérico y Cabernet Sauvignon massale selecciones de cepas no injertadas dan lugar a este vino, que abre una ventana al pasado desde los viñedos serranos de Mendoza, Argentina

Este vino se elaboró a partir de 200 micro vinificaciones de distintas hileras, pertenecientes a diferentes lotes y cosechadas en diferentes momentos. El vino se añeja durante 24 meses en barricas de roble francés.

Notas de Degustación:
De profundo e intenso color violeta, su aroma remite a concentradas notas de frutos negros, chocolate amargo y licor. También se perciben complejos aromas minerales y florales, junto a notas especiadas y de hierbas frescas. En boca es un vino de gran concentración, con pronunciados sabores a frutos negros y un fuerte lado mineral.
PRODUCTOR:
Catena Zapata
TIPO:
Tinto
VARIEDAD:
Blend
CORTE:
78% Cabernet Sauvignon | 22% Malbec
ALCOHOL:
14,5%
LUGAR DE ELABORACIÓN:
Viñedo “La Pirámide”, Viñedo “Domingo”, Viñedo “Adrianna”, y Viñedo “Nicasia”. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.):
940, 1121, 1472 y 1173
CRIANZA / BARRICADO:
24 meses en roble francés 100% nuevo.
ELABORACIÓN:
Despalillado. Selección manual de granos, que se vuelcan en barricas francesas nuevas de 225 litros. Fermentación 50 % en bins y 50 % en barricas. Fermentación a temperaturas muy bajas para mayor extracción de compuestos aromáticos. Manejo manual del sombrero para una extracción suave y gentil de taninos; la fermentación alcohólica y maloláctica dejan considerable cantidad de borras y sedimentos en la barrica. Fermentación: en barriles verticales abiertos de 225 litros y en pequeños tanques de acero inoxidable de 500 litros, con hundimiento mecánico del sombrero.
ENÓLOGO:Alejandro Vigil
PAÍS:Argentina
PRESENTACION:Botellas de 750ml

Al comprar este producto acepto que:

“Soy legalmente capaz de comprar y recibir este artículo en la región de entrega que seleccioné. Entiendo que se pueden aplicar impuestos. Acepto que compraré e importaré este artículo únicamente para consumo personal y que poseo todos los permisos necesarios, si corresponde. Se requerirá la firma de un adulto en el momento de la entrega.”

Este producto puede ser retenido por el país de destino, el cliente es responsable por la compra y asegurarse que pueda ser ingresado correctamente, así como cualquier documentación o impuestos que requiera la aduana.

***PRODUCTO NO DISPONIBLE PARA  NUEVA ZELANDA.

ANTE CUALQUIER DUDA CONSULTANOS