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Lote Especial Bonarda
La altura, que genera microclimas y variados terroirs, es un factor que distingue a Salta del resto de las regiones de Argentina y del mundo; y se traduce en una marcada expresión y diversidad de nuestros vinos.
Bodega Colomé, desde 1831, es la bodega en funcionamiento más antigua de la Argentina. Se encuentra ubicada en el Alto Valle Calchaquí y tiene 4 fincas que van de los 1.700 y 3.111 metros sobre el nivel del mar, lo más alto de Argentina y del mundo, haciendo de Colomé un proyecto único y exclusivo.
Varietal: 100% Bonarda
Origen del Viñedo: Finca La Brava, Cafayate, 1.700 m
Añejamiento: Durante 10 meses en barricas de roble
NOTA DE CATA
“La variedad Bonarda es muy popular en Argentina, principalmente en Mendoza. La idea de este Lote Especial es mostrar otra expresión de esta variedad de los viñedos de Finca La Brava, ubicados en Cafayate a 1,700 metros.”
De color rubí con matices violetas, en nariz se destacan frutas negras y rojas, con un especiado mentolado. Concentrado y complejo, tiene un buen volumen y frescura en boca.
