Crotta Vino Tinto Moscato (930ml)

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Bodega: Familia Crotta.

Variedad
Moscatel rosado

Viñedos
Región: Valle Central. Mendoza. Argentina
Características del suelo: Franco arcilloso
Cosecha: Manual. A principios de Marzo

Fermentación
Método: Maceración pre-fermentativa por 12 horas a 10º C y luego
fermentación a 15º C
Temperatura: 10º C a 15º C
Duración: 15 dias

Terminada su elaboración se adiciona alcohol vínico y mosto
concentrado recticado para obtener un grado de alcohol
entre 15º y 16º y un contenido de azúcar entre 80 y 90g/l

Notas de Cata
Color: Amarillo dorado con toques ámbar
Aroma: Ofrece un exquisito aroma a vainilla con notas frutales y orales
Sabor: Dulce, aterciopelado y fresco
Datos Técnicos
Alcohol: 15,10 % volumen
Ph: 3,6
Acidez Total: 3,10 g/l
Azúcar: 8,30%