Vino El Gran Enemigo, BLEND 750ml

La vinificación se extiende entre la bodega de la familia Catena en el Valle de Uco y la propia sala de barricas de Alejandro en su jardín de Chachingo, la República, donde su hijo pequeño monta un caballo entre olivos y donde perros y gallinas comparten los terrenos con la familia Vigil y el lagar.

Este Gran Enemigo de Corte Cabernet Franc – Cabernet Sauvignon – Petit Verdot – Malbec fue creado por Adrianna Catena y Alejandro Vigil. La botella no tiene especificación de Varietal ni de terroir.

En vista un púrpura profundo con reflejos rubí.
En nariz dulce, fruta en compota y notas de chocolate y vainilla.
En boca ataca dulce, algo astringente, de gran cuerpo y marcada acidez

PRODUCTOR:Aleanna
TIPO:Tinto
VARIEDAD:Blend
CORTE:Cabernet Franc | Petit Verdot | Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN:Gualtallary. Provincia de Mendoza, Argentina.
ELABORACIÓN:Cosecha: Las uvas se levantan en 7 momentos diferentes de la temporada.
ENÓLOGO:Alejandro Vigil
PAÍS:Argentina

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